時短・アイデア

余った節分の豆どうしてる?超簡単な大量消費レシピはこれ♥

先日、節分の豆の消費に困っていたママ友に「豆、食べる?」と聞かれ
ありがたくもらったときに、こうすれば簡単に消費できるよとレシピを伝えたら
そんな方法もあったのかと驚いていたので、投稿してみました(*´∀`*)

余った節分の豆の消費レシピ

レシピというほどのことではありませんが・・・
ミネストローネに入れるだけ\(^o^)/

野菜を炒め、トマト缶とコンソメと水を少し入れたら
節分の豆をドババババっ!と投入して完成です。

豆にもどる

ごらんの通り、普通の大豆に戻ります♪
ただ画像でもわかるように、煎ってあるのでちょっと香ばしいです。

子どもたちはこのままでは食べませんでした(;´Д`)
もうちょっと煮込んで、溶けるチーズをのせてオーブンで焼いたら食べましたよ~♪

この方法だと材料も量らず、大量消費できるので我が家の定番になっています。

節分豆の消費に困っていたら試してみてくださいね。

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