レシピ・料理

ご飯もりもり食べられる!炒めてフライパンで10分煮込むだけ!豚バラ大根レビュー

簡単時短レトルト夕飯シリーズ

今日はCooKDoの豚バラ大根です。

春に購入したまま大根の季節が終わり、やっとこの前作ってみたのですが
これフライパンで10分煮込むのを知らず。

炒め終わって調味料絡めるだけかと思ったら、煮込む作業あってびっくりしました。

最初に手順を読めという話なのですが…
でも、10分煮込んでいる間に他の食事の準備もできてよかったです。

材料切って炒めてから煮込むまでトータルの時間は25分くらいです。

 

調味料の中身はこちら

材料は豚バラと大根と水です

豚バラがないので豚ロースで

大根をいちょう切りにしたら…調理スタートです。

大根は1cmのいちょう切りと書いてありましたが、子どもの為に少し薄めに切ってみました。

大根を炒めます

大根に焦げ目がついたら別のお皿へ取り出し豚肉を炒めます。(めんどうなので取り出さず肉投入!)

お肉に火が通ったら調味料とお水を入れて10分煮込みます。

完成!

10分煮込んだだけなのに大根に味がしみています。

薄い大根に豚ロースに大根をお皿に一度取り出しませんでしたが、おいしかったです♪

娘もごはんをおかわりするほどおいしかったようです。

ブロッコリーレンチンして、味噌汁作ってこの日の夕飯は完成です♪

時短調理の参考になれば幸いです^^

 

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