最近、旦那が業務用スーパーで見つけてきた、皿うどんの麺のみ「かたやきそば」5食入り
これがとっても便利。
スープがないのですが、中華だしや創味シャンタンベースに野菜のあんかけを作れば皿うどんになります。
長女も野菜炒めはそんなに食べないのですが
野菜あんかけにすればよく食べてくれるので
休みの日の昼食や夜ご飯に短い時間でできるので助かっています。

中華だしにカレー粉をちょっと混ぜたらカレー風味の皿うどんに
トムヤムクンのペーストを少し混ぜるとトムヤムクン風皿うどんでこれもおいしかったです。
ひき肉で和風のあんかけにしても。

細かくして、サラダにして市販のドレッシングをかけてもパリパリしておいしいです。

今までは皿うどんを購入してサラダに使用すると
スープが余っていたので、スープなしのかたやきそばはとても嬉しいアイテムです。
しかも5食で198円なのでとってもお得。
原材料費高騰の為か皿うどんの麺が小さくなっているような気がする今日このごろ
スープなしでお得に購入できる「かたやきそば」オススメです(^^)