余った節分の豆どうしてる？超簡単な大量消費レシピはこれ♥

先日、節分の豆の消費に困っていたママ友に「豆、食べる？」と聞かれ
ありがたくもらったときに、こうすれば簡単に消費できるよとレシピを伝えたら
そんな方法もあったのかと驚いていたので、投稿してみました(*´∀｀*)

余った節分の豆の消費レシピ

レシピというほどのことではありませんが･･･
ミネストローネに入れるだけ＼(^o^)／

野菜を炒め、トマト缶とコンソメと水を少し入れたら
節分の豆をドババババっ！と投入して完成です。

豆にもどる

ごらんの通り、普通の大豆に戻ります♪
ただ画像でもわかるように、煎ってあるのでちょっと香ばしいです。

子どもたちはこのままでは食べませんでした(；´Д｀)
もうちょっと煮込んで、溶けるチーズをのせてオーブンで焼いたら食べましたよ～♪

この方法だと材料も量らず、大量消費できるので我が家の定番になっています。

節分豆の消費に困っていたら試してみてくださいね。