旦那が冷凍ナッツがおいしいらしいよと言ってナッツを買ってきたので、ナッツの冷凍でなにか変わるのかしら…と思いながら早速冷凍してみました(*´ω`*)
ナッツが濃厚になった気がする
冷凍したのは、カシューナッツ、ピスタチオ、アーモンド、くるみの4種類
カシューナッツとピスタチオの2つは冷凍したことによってなんだか濃厚さが増したような気がします。
脂肪分が高いからでしょうか?
濃厚さが増したぶんおいしさもUPです\(^o^)/
ちょっと固くなる
脂肪分高めのナッツは味の変化がありましたが、他のナッツも固いナッツがさらに少しだけ固くなるので食感が変わってカリカリポリポリ♪ガリガリ噛めておいしい…
ほんのり冷たくなる
氷までとはいきませんがひんやり冷たくなるので、これからの時期には冷たくて重宝しそうです(*´ω`*)
ナッツが食べられる年齢になったらお子さんのおやつにも良さそうです\(^o^)/
冷凍チョコレートに似ている
チョコレートを冷凍するのが好きな我が家。
味は全然違いますがチョコを冷凍したときのガリガリ食感と口に入れたときの冷たさに似ている気がします\(^o^)/
チョコよりは体に良さそうですし、ついつい食べすぎてしまうミックスナッツを何故か食べすぎずに済むのでこれからは冷凍庫に常備しておこうと思います。
ナッツ好きな方は試してみてくださいね♪
レビュー2万件\(◎o◎)/ |